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词条 什锦蔬菜沙拉
释义

原料:萝蔓生菜、菊苣、紫莴苣、红甜椒、黄甜椒、小黄瓜、番茄各3两(约100克),特级纯橄榄油3大匙陈年葡萄酒醋3大匙,盐、黑胡椒各适量

制法:

1、将所有生菜洗净,沥干水分后用手撕成小块。

2、小黄瓜洗净,切锯齿片;番茄洗净,切片;红、黄甜椒丢籽后洗净,切条状。

3、把所有处理好的材料装盘,再将橄榄油与全部调味料调匀,淋在生菜上,拌匀即可食用。

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更新时间:2025/3/1 13:29:15