材料:

做法:

材料:

腐竹，黄瓜，胡萝卜，虾皮，麻油，火腿，生抽，盐，鸡精，糖

做法:

1.腐竹泡开，入沸水汆烫后沥水切段，黄瓜切丝，胡萝卜切花，火腿切丝。

2.将上述材料放入容器调味拌匀，装盘淋麻油，撒上虾皮即可。