商河县鲁商蔬菜专业合作社是专业从事绿色及有机蔬菜生产的农民合作组织，注册资金120万元，会员106个。合作社成员主要分布于商河经济开发区周边12个村，1 个农场，拥有土地6000余亩，主要种植糯、甜玉米，彩椒、大蒜、西红柿等特色绿色蔬菜及部分小麦、玉米等粮食作物。合作社拥有济南市农业产业化经营重点龙头企业单位会员1个，非农民高级农业技术研究人员会员1个，上述二者的参与为发展绿色糯甜玉米与特色有机蔬菜的生产奠定了稳固的订单与技术基础。

合作社遵循社员地位平等，民主管理，自主经营，自负盈亏，利益共享，风险共担的原则，坚持“民办、民管、民受益”的工作运行机制。主要为成员采购、供应生产绿色及有机蔬菜所需的生产资料，并销售成员生产的产品；开展成员所需的新技术、新品种、机械、运输、包装及技术培训、技术交流和咨询服务等。

合作社恪守“服务无止境，诚信到永远”的服务宗旨，也为周边菜农提供产前、产中、产后全方位系列化服务，以发展绿色、有机食品，为食品企业提供优质安全的合格原料，让社员致富作为最终目标。