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词条 山药紫米汤圆
释义

份量

可先做好5天的份量放入冷藏室,等要吃的时候再取出烹煮。

材料

新鲜山药半斤,红豆1杯,桔梗1钱半,紫糯米1杯,淫羊藿1钱,适量小汤圆及冰糖。

做法

山药削皮洗净,切成丁块备用。加水浸泡约1小时,桔梗放入药袋中,将红豆、紫糯米及药袋放入锅中,开大火煮滚,转为小火,煮熟后加入山药再煮约5分钟,最后加入冰糖及煮熟的汤圆,即可食用。

功效

补肺益气,补血通乳,健脾补肾。

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更新时间:2025/2/12 9:34:06