原料列表
详细介绍
豆浆 800.0g
山药 300.0g
鸡腿 300.0g
枸杞子 10.0g
辅助材料:米酒;蒜末10克;盐少许;糖少许;白胡椒粉;鸡粉少许。
具体做法:1:山药去皮切块,枸杞冲洗干净,备用。2:鸡腿洗净,去骨切块,加入所有腌料(辅助材料)拌匀,腌约20分钟备用。3:热锅,加入适量沙拉油,爆香蒜末,再加入备好的鸡腿块,炒至颜色变白。4:续加入切好的山药`枸杞及原味豆浆,煮至滚沸后加入所有调味料,拌匀煮至入味即可!
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