实验室基本概况

实验室能力资质

实验室人员配置

实验室设备配置

实验室检测范围

实验室联系地址

实验室基本概况

山东出入境检验检疫局国家食品安全检测实验室是国际化、专业化、品牌化的国家级重点实验室，肩负着青岛地区乃至山东出入境食品、农产品的法定检测工作，同时面向社会，提供委托检验、咨询、培训、能力验证、测量审核以及其他与实验室技术和管理相关的各种技术和信息服务。

实验室能力资质

实验室严格按照ISO/IEC 17025建立了完善的管理体系并有效运行，通过了中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）的计量认证和食品检验机构资质认定，是中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可的检测实验室、能力验证提供者和测量审核提供机构，是韩国食药厅认可的“国外公认检测机构”，是国际官定分析检测协会（AOAC）中国区办公地。实验室被批准为国家科委国家级科技成果检测鉴定实验室，获得了消费争议处理实验室的资格、有机食品检测机构资质和2008年北京奥运会食品检测资质；拥有国家质检总局指定的国家生物毒素检测基准实验室、国家质检总局指定的动物源性食品重金属检测基准实验室、国家质检总局指定的植物源残留监控（除草剂）检测基准实验室、国家质检总局指定的动物源性食品兽药残留检测基准实验室，拥有2个与国际接轨的生物安全II级实验室。

实验室人员配置

实验室现有专职食品检验人员74人，兼职食品检验人员26人，高级职称22人，博士19人，硕士42人，国际食品微生物标准委员会(ICMSF)中国分委会观察员1人，AOAC中国区主席/AOAC化学污染物委员会决策层成员/AOAC生物毒素委员会决策层成员1人。

实验室设备配置

拥有气相色谱仪、液相色谱仪、液质联用仪、等离子体发射光谱仪、X射线荧光分析仪、全自动微生物分析系统、微生物快速筛选系统、全自动螺旋细菌计数系统、超低温冰箱、定性及定量PCR仪、生物传感器、病理切片系统、焦磷酸测序仪、基因芯片系统、蛋白质纯化系统、超速离心机、万能显微镜等大型检测仪器及其相应的辅助设备800余台套，总价值近7000余万元，实验室面积8000多平方米。

实验室检测范围

实验室开展食品、农产品中重金属、食品添加剂、品质、水质、营养标签、农药残留、兽药残留、致病性微生物、生物毒素、转基因成分等的检测业务。年均业务量为63000多批次110000多个样品320000项次。CNAS认可的43大类（包括食品、农产品、化妆品、卫生用品、饲料等）600多个检测项目。

实验室联系地址

山东省青岛市瞿塘峡路70号。