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词条 沙茶酱辣香毛豆
释义

原料:

毛豆、干辣椒、花椒、八角、小茴香、葱姜、沙茶酱

做法:

1、毛豆洗净铰去两边,飞水捞出待用

2、锅内放油煸香葱姜干辣椒放入花椒、大料、小茴香、沙茶酱煸出香味

3、放入毛豆加少许汤汁,开锅后改中火煮十分钟

4、加少许盐、白糖调味,大火收汁装盘即可。

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更新时间:2024/12/23 11:17:35