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词条 桑椹瘦肉汤
释义

材料:

食物:柚皮乾二两,瘦肉半斤,片糖一块药物:桑椹四钱

功能:

补虚益气,清肝明目,降血压,通便,常饮此汤必无便秘。

制作方法:

柚子皮去外皮留囊皮晒乾备用,每次用二两,加瘦肉及桑椹四钱,注水四碗,煲三小时,放片糖,片刻即成。汤鲜甜,瘦肉亦可食。

说明:

桑椹能止头晕兼便秘,含维生素B1、B2、C、烟酸、琥珀酸;柚皮及柚肉均为润肠通便而不伤脾胃之润肠食物,将此两样组成一汤,各有所长兼收通肠去便补气明目之功。

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更新时间:2025/3/23 18:36:01