指以合同允许或其他方式议定的成本为基础，加上该成本的一定比例或定额费用确定工程价款的建造合同。即合同签订时,双方只约定工程质量,承包方只要按发包方的要求做就行了,至于价格问题由发包方随行就市结算,用多少报销多少,原材料涨价时,承包方就不会着急,反正有发包方撑着,承包方是按固定利润率结算的,涨价部分由发包方消化.所以说成本加成合同的风险是由发包方承担的.