词条 | 三亚海鲜火锅 |
释义 | 三亚十大名菜之三亚海鲜火锅 取材三亚本地海鲜,虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有,各取所好。锅底仅入姜片、蒜苗等调味,旨在保留原汁原味,尤其凸显海鲜特有的清甜和营养,辅以各家秘制蘸酱,尤其美味。 原材料特色: 三亚本地新鲜海产(虾、蟹、螺、贝、鱼皆可) 做法: 1、以姜片、蒜苗等调制锅底 2、烧开后依个人爱好放入各类海鲜 3、蘸取秘制酱汁即可食用 |
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