口味：口味独特，味道鲜美　

主要材料：三文鱼子、大叶　

调味料:青芥末、寿司饭、紫菜　　

左手取半张紫莱，右手取寿司饭放在紫菜上面铺好，涂上青芥末，

放上张大叶，再放上三文鱼子，最后右手捏住紫莱的一角，斜向

往上卷即可。