基本信息
材料
调味料
制作方法
菜谱类别：家常菜谱
菜谱主料：鲍鱼2个 青葱2支丝瓜半条 鸡粉2茶匙酱油1茶匙 糖少许 扁鱼20公克
食谱辅料：鸡粉2茶匙 糖少许 酱油1茶匙
鲍鱼2个 青葱2支丝瓜半条 鸡粉2茶匙酱油1茶匙 糖少许 扁鱼20公克
鸡粉2茶匙 糖少许 酱油1茶匙
作法一 丝瓜去皮去囊切块、鲍鱼切片、葱切段备用
作法二 起锅将丝瓜略为川烫捞出备用。
作法三 起锅爆香葱段，放入扁鱼拌炒，放入丝瓜、水、鸡粉、酱油调味，焖煮一会捞出盛盘
作法四 原锅将鲍鱼煮熟，以胡椒粉调味，起锅前芶薄芡，捞出淋在丝瓜上即可
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