原料:三文鱼30克、香油适量。
做法:
1. 三文鱼洗净后去皮,放入碗内。
2. 上锅隔水蒸7分钟左右。
3. 取出鱼肉碾成泥,加少许香油即可。
营养盘点:三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,它是宝宝脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质,此外,它还含有丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等,且易吸收、消化,是特别适合小宝宝的营养美味。
适合月龄:6个月以上且对鱼肉无过敏情况发生的宝宝。
小帖士:
有些宝宝会对鱼类过敏。妈妈给宝宝吃鱼后,要仔细观察3天,看宝宝有没有过敏反应,如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状,就暂缓给宝宝吃鱼。