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词条 软炸土排骨油豆角炖土豆
释义

材料:

排骨,蚝油,酱油,鸡精,盐,土豆,蒜,姜,油豆角。

做法:

1.材料准备~土豆切块,油豆角用手掰两段就可以了。

2.先把土豆和油豆角放油锅里过下油。

3.炸软以后放入姜蒜。

4.翻炒爆下锅。

5.排骨之前用水煮熟。

6.捞出之前煮熟的排骨放入锅里一起翻炒,然后加入煮排骨的汤中火煮。

7.再放入盐,鸡精,酱油,蚝油等调料。

8.炖差不多10分钟左右,待汤汁收干就可以出锅了。

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更新时间:2025/3/1 12:33:09