原料

做法

原料

丝瓜 半根番茄 半个小青菜 10颗胡萝卜 10片肉丝 面条、 油 老抽、油盐、味精。

做法

1、准备的食材料，丝瓜，胡萝卜，番茄分别起成片和块 。

2、小青菜切成小段。

3、肉丝切好后用少许老抽腌制片刻。4、锅内倒入适量的油。加清水进去没过花生要一指高，把姜片、辣椒和料包放进去。 5、锅内留底油，下青菜翻炒，然后加入胡萝卜继续翻炒，加入鸡汤，多加点，因为面条容易吸水，水开后加番茄和丝瓜。6、待温煮5分钟即可。