原料

步骤

小贴士

原料

大米100克、猪瘦肉50克、胡萝卜一个、香菇3个、青菜两棵

盐适量、色拉油少许、胡椒粉少许、香油少许

步骤

1

准备好所有的食材。

2

猪肉切丝，胡萝卜切小粒，香菇切小粒。

3

炒锅倒油倒入肉丝。

4

翻炒至颜色变白盛出备用。

5

再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。

6

沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开，小伙炖煮。

7

煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。

8

再加入香菇继续煮至。

9

把青菜焯烫一下过凉。

10

把切碎的胡萝卜倒入粥中。

11

再加入切碎的青菜。

12

加入盐和少许胡椒粉调味。

13

粥稠米栏淋入少许香油。

14

搅拌均匀即好。

小贴士

这是适合2-6岁宝宝的营养汤粥。

煮粥要开水下米，这样煮出的粥不会粘锅底。

米已经熟烂再放入配菜，胡萝卜和青菜要最后在放，煮时间长了营养流失粥品色泽也不好看。