主料

做法

主料

马蹄 里脊辅料 生抽 盐 淀粉 料酒 糖 泡椒

做法

1 里脊切成片加入淀粉盐上浆。

2 马蹄洗净去皮。

3 洗净的马蹄切成片。

4 锅中放油烧热爆香泡椒，下入肉片。

5 炒至肉片变色，放入生抽 糖 料酒 翻炒均匀。

6 下入马蹄片翻炒片刻即可。