丝瓜1条
猪肉馅80克、水100毫升
食盐1/4小匙、蒜1瓣
1.猪肉剁碎，丝瓜去皮切滚刀块，大蒜剁成蓉
2.锅内热1大匙油，放入猪绞肉编炒至出油
3.放入丝瓜及盐1/4小匙
4.加入清水100ml
5.煮至丝瓜软烂即可
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