材料：

肉糜、芦笋

调味料：

姜末、葱末，酱油，料酒，红糖，蒜末，芝麻油，高汤

做法：

1.肉糜加姜末、葱末、酱油、料酒、调匀，腌制

2.把芦笋根部的老皮用削皮刀削掉，然后一切两段

3.把调好的肉糜裹在芦笋上。

4.锅里放高汤，酱油，料酒，红糖，蒜末，芝麻油，搅匀成汤汁。

5.把肉糜裹好的芦笋放进汤汁里，煮15分钟。