材料
做法
高粉300g,燕麦碎50g,杏仁碎50g,提子干100g,肉桂粉30g,干酵母7g,牛奶120g,黄油50g
1、全部材料拌匀,揉到面团出筋
2、先35度一次发酵2小时
3、整形
4、烤箱40度发酵55分钟
5、烤箱210度预热,10分钟,喷水
6、温度190度,30分钟
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