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词条 肉桂提子杂粮面包
释义

材料

高粉300g,燕麦碎50g,杏仁碎50g,提子干100g,肉桂粉30g,干酵母7g,牛奶120g,黄油50g

做法

1、全部材料拌匀,揉到面团出筋

2、先35度一次发酵2小时

3、整形

4、烤箱40度发酵55分钟

5、烤箱210度预热,10分钟,喷水

6、温度190度,30分钟

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更新时间:2025/1/31 1:50:27