材料:
做法:
白胡椒粉少许，生抽，盐，料酒，头鱼，老豆腐，日式照烧酱，黑胡椒
1.材料准备.
2.把鱼切块,用料酒,黑胡椒粒,盐,生抽,少许白胡椒粉搅拌一下.
3.再加入日式照烧酱涂抹均匀,大概味半小时左右.
4.老豆腐切片煎金黄后捞起.
5.把鱼块放入锅里煎熟.
6.最后放入煎好的豆腐少添水一起煮,收汁即可出锅.
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