菜谱
制作步骤
小贴士
莲藕100克
白醋50毫升白糖2小匙盐1/4小匙
1
洗净切片，放进滚水中，烹入少许醋，汆烫后沥干水分。
2
将制好的莲藕放入甜醋中腌制入冰箱中一整天，取出即可食用。
藕是莲的根茎，生食性寒，熟食性温，对心脏、脾脏和肾脏都非常有好处，最能补养心脏和脾脏，生吃能够清热，并且使身体里产生好的津液，滋润我们的五脏六腑，心烦口渴可以把它生榨汁喝，可以用于口渴不止以及心肺痰湿燥热
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