请输入您要查询的百科知识:

 

词条 人参羊肉片
释义

材料简介

主料:羊肉(瘦)500克

辅料:人参10克

调料:大葱10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,植物油25克,酱油10克,盐4克,味精2克

制作方法

1. 将人参切片煎汁;

2. 羊肉片洗净切丝;

3. 生姜洗净切细;

4. 蒜切末;

5. 然后将炒锅置火上加热,倒入植物同烧热;

6. 将葱花、蒜末、生姜煸香;

7. 放入羊肉片用人参汁焖炒;

8. 加入食盐、酱油、味精炒至嫩熟出锅即成。

健康保健

1. 补气补血;

2. 适用于年老体弱、气血不足、身体消瘦、肢冷等状。

小帖士-食物相克:

人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/22 5:15:19