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词条 裙带菜冬瓜汤
释义

原料:

裙带菜50克、豆腐300克、豆腐干100克、芝麻1勺、葱末1勺、红醋姜丝1勺、骨汤500克、鸡蛋面100克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。

做法:

1、群带菜洗净切块、豆腐切块、豆腐干切条备用。

2、骨汤,加入适量清水煮开。

3、下入豆腐、裙带菜、豆腐干,大火煮开。转文火煮10分钟,加盐、胡椒粉调味。

4、另起一锅,烧开水,下入鸡蛋面,煮到八成熟,捞入大碗中。

5、浇上沸腾的裙带菜豆腐汤。

6、撒上葱末、芝麻、红醋姜丝即可

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更新时间:2025/4/4 2:42:01