犬梭鲃（Luciobarbus esocinus），原名犬鲃（Barbus esocinus），属鲤形目鲤科鲃亚科梭鲃属。梭鲃属是一类分布在西亚及欧洲的鲃亚科下层肉食性鱼类，长着狭长的类似于狗鱼，与其他鲤形目的底层大型掠食性鱼类构成趋同进化，例如北美洲的叶唇鱼、长江水系的鯮、塔里木河水系的扁吻鱼以及许多其他鲃亚科的肉食性鲤形目鱼类等等。由于他们在分类和形态上均与鲃属（Barbus）鱼类例如鲃（Barbus barbus）比较接近，所以这个属是否存在在学术上还存有争议。

梭鲃属的体型大小不一，而犬梭鲃则毫无疑问是他们中的巨无霸。有关这种鱼的资料可谓少之又少，其诡异的分布地区（伊拉克的幼发拉底河/底格里斯河流域，也就是两河流域）更为他添加了一分神秘色彩。可以肯定的是，这种长着小眼睛、两对须和巨大嘴巴的掠食性鲤鱼和其他的梭鲃属鱼类一样是活跃在水层中下段的嗅觉型捕食者，适应于在夜间或是视觉环境恶劣、含有大量沉积物的浑浊河水中偷袭猎物。纤长的身体则为其提供了强劲的动力，在爆发力上绝对不会比其他任何一种我们所熟知的鲤形目逊色。然而最让人惊艳的还是他的体型：犬梭鲃的最大体型记录体长2米以上，体重则超过了120公斤，无论是在体长还是体重是都是当之无愧的最大鲤形目鱼类。比起吃贝类和底栖动物的青鱼以及食草的巨暹罗鲤，可以说犬梭鲃才是真正的鲤形目之王。