清真小肚

产品用原料肉－牛霖，生产时肉块经过精心修整、切片、经料学的产品配比后再真空灌制、严格的煮制、熏烟等加工工艺制成。产品表面具有良好的烟熏色泽，切片性好，切面光滑、细腻、美观、咸淡适中、口感好、脆性强，是家庭佐餐及馈赠亲朋的高档熟食灌制品。