词条 | 轻松品饮葡萄酒 |
释义 | 图书信息书 名: 轻松品饮葡萄酒 作 者:华文图景 编 出版社: 中国轻工业出版社 出版时间: 2010-1-1 ISBN: 9787501973262 开本: 16开 定价: 36.00元 内容简介葡萄是美丽的,静止时它晶莹、纯洁,诱惑着人去浅尝,而经过压榨之后,葡萄汁像被赋予了灵魂,变成了令人销魂的玉液琼浆。葡萄是一种能够产生丰富味道的水果,苹果、香蕉、玫瑰甚至牛奶,香气撩人,所以,在一杯葡萄酒中我们可以品尝到很多种味道,这就是层次。 葡萄酒是一种有气质的酒,它的气质来源于层次、复杂度和不确定性,那种令人愉悦的口舌感受,充满了魔力。当你倾斜酒杯,仔细观看葡萄酒颜色的光影变幻,深深浅浅、朦朦胧胧,琢磨不定得让人心醉神迷…… 图书目录第一章 常识篇 第二章 品鉴篇 第三章 葡萄酒酒具及其用法 第四章 葡萄酒与健康 |
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