材料:
做法:
卡罗冰皮月饼粉,馅随意...我的是蓝山咖啡蓉馅(在I do 烘焙买的)
1.冰皮,按说明来做便可
2.馅,挤出来,用做好的冰皮包好即可, 就这么简单 - -
想不简单一点?
所以我+了 白酒泡红葡萄干,去皮绿豆煲蓉,+糖,两者在猪油的润滑下双双倒在热锅中顺利合体,注意是小火哦~
因为炒制的关系,酒会蒸发,只剩一点酒味,所以不用担心
冰皮 绿豆酒葡萄蓉 蓝山咖啡蓉 5:3:2
冰皮搓成圆球后压扁包好,绿豆馅包咖啡馅
嗯,就是这样了
做好后放冰箱保存,3~4天内要食用完
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