做青椒鲫鱼汤的材料
青椒鲫鱼汤做法
主料:鲫鱼1000克
辅料:青椒100克 黄油5克 洋葱50克
调料:盐6克 胡椒粉2克
1. 将鱼剖洗干净,去除内脏,剁去头尾,肉切成片
2. 葱头、青椒洗净切成丝
3. 将鱼头尾、葱头、红甜椒粉放入锅内,加适量水煮沸,过罗回锅
4. 加精盐、胡椒粉调好口味,放入鱼片煮熟
5. 再放入青椒煮沸,淋上热黄油即可.
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