菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
所属菜系:粤菜
制作难度:普通
所需时间:十分钟
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
主要食材:水产类
鱼饼 300克
青椒 4个
尖椒 1个
姜 适量
盐 适量
生抽 适量
1.准备好适量材料:鱼饼和辣椒,鱼饼切片待用,辣椒切块待用。
2.起油锅,爆香姜丝,辣椒,加入切好的鱼饼,将鱼饼和辣椒炒匀。
3.稍微煸炒一会儿,待辣椒断青,加点盐,生抽调味即可。
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