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词条 中华土蜂蜜
释义

简介

中华土蜂蜜又称土蜂蜜,就是中华蜂采集本土百花而成,产量稀缺,山区放养无污染。相比传统蜂蜜在美容,减肥,养生方面效果更好。

作用

土蜂蜜能预防脑力劳动者的脑溢血,心血管硬化,高血压、中风后遗症等老年性疾病;并具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂有抑菌作用;对消化不良、食欲不振、失眠多梦、免疫力低下、慢性肝炎、高血压、心肌梗塞、肺结核等病人有独特的食疗效果,另外它的养颜、润肤、祛斑之功效也不错。

特点

1、土蜂蜜产量少。

2、土蜂蜜细腻得多。

3、土蜂不需要人工喂养所以蜜的纯度高没有白糖。

4、不用药,因为中蜂的生存能力强少病所以蜜没有药物残渣。

5、土蜂生活在山区所以污染少,零散蜜多,花的数量不多但是品种多,所以营养更丰富成分更多。所谓的药用蜂蜜就在于土蜂采集的花类别特多而且干净。

6、土蜂耐寒对冬春季的柃蜜即野桂花蜜利用非常好,意蜂根本不能利用。而此蜜就是人们常说的“蜜皇”可以用纸包也不会渗透出来,样子特别像猪油但是清香而不腻。街道上卖的假蜜香得太浓实际上是香精的气味。而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。

中意之别

一、我国的中华蜂在民间俗称为土蜂。只有这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。洋蜂(意蜂)是养在方 箱里的,而真正的土蜂是圆桶蜂箱里的,所采的蜜是高寒森林各种植物的野山花蜜,其蜜色泽深、口感清香而浓郁,富含有多种能被人体直接吸收的微量元素,由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 据《本草纲目》中记载,正宗土蜂蜜是药引的首选蜜,堪称“蜜中精品”。

二、土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力和抗衰老等功效。对保护心血管状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。

三、通常我们所说的蜂蜜,即普通蜂蜜产自洋蜂(又称家蜂,蜂种来自国外)。其实洋蜂蜜就是早期从国外引进的西洋蜂种采集的蜂蜜,最为有名的为意蜂,也是国内目前蜂群的一个最主要的品种,由于不同时期采集的花蜜成分不同,所以又可分为椴树密,槐树蜜,荆条花蜜,天麻蜜等。由于产蜜周期短,所以蜂蜜浓度都很低,品质营养成分远不如中华蜂蜜。

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更新时间:2025/3/23 21:57:40