制作材料
做法
材料:粉丝(已泡开)、肉末、青菜
调料:盐、酱油、白糖、鸡精
(1)将已泡开的粉丝,捞出待用。
(2)将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒一下。
(4)接着,合入青菜翻炒一下。
(5)然后,合入粉丝,加点酱油调色翻炒至青菜断生。
(6)最后,加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,即可。
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