印度飞饼皮 （葱油风味） 4张猪肉末 80克
玉米粒 25克
香菇 2—3个
鸡蛋（小点的）1个
葱 少许
芝麻 少许
（这是4个肉饼的量 您也可以按自己的喜好适当的减少或增加）
调料：料酒、耗油、味精（放了耗油就没有必要再放味精了）。
1.将猪肉泥 玉米 香菇丁 葱 放入容器中，轻轻地搅拌均匀。
2.放入适量的料酒 盐 耗油 调味。
3.倒入四分之三的蛋液 顺时针搅拌上劲。（是四分之三哦，还有四分一留着备用)。
4.平铺饼皮，在饼皮的中间部分用筷子或叉子扎一个个小洞洞。
5.将适量搅拌好的肉馅放在饼皮上。
6.然后用包包子的手法将肉馅包起来。
7.将“小包子”的肚子按平，使其变成“肉饼状”，两面都刷上刚刚剩下“四分之一”的蛋液。有洞洞的一面朝上。
8.烤箱预热到180度，放入肉饼，180度烤20分钟，然后取出肉饼撒上芝麻，再210度10分钟。（可能按照每个型号烤箱和温度都有所区别，所以您可以按自家烤箱的情况做适当的调整。） 当然如果您会自己烙饼 可以自己用锅烙哦。