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词条 普吕尼耶
释义

普吕尼耶(PRUNIER)

让·普吕尼耶(JeanPrunier,1665—1732年)是拉罗谢尔干邑港的荣誉市民,是1700年左右第一个航运葡萄酒的普吕尼耶家族成员。其子加市里埃尔(Gabriel,1711—1790年)和孙让(Jean,1741--1804年)继承其业。他们后来得到了干邑的圣让·丹热里(St.Jeand'Angely)的葡萄园,而弗朗索瓦·普吕尼耶(FrancoisPrunier,1768—1843年)在19世纪初搬进了科涅克市以便照管,从此他建立了今天的事业。

当后继人阿方斯·普吕尼耶(AlphonsePrunier)在1918年逝世后,没有直属后裔。其妻卡米耶(Camille)找了她的外甥让·贝尔内(JeanBernez,1897—1969年)来管理,他的儿子和女儿后来成了最大的股权拥有者。

普吕尼耶没有自己的葡萄园和蒸馏厂,它买入7950--10600加仑的待酿酒来酿制干邑。其中贝华占60%,大香槟,与25%,小香槟占15%。普吕尼耶重在维持干邑的实质、藏酿并调校。他至今独立,很值得自豪。

他们用新的利穆赞橡木桶,不过平均桶龄是10年。酒桶内大香槟区的锡干泽的洒桶厂萨恩寿(Sansaud)供给。年产干邑500000瓶,VS/三星占60%,VSOP占20%。其他是优质酒。

在20世纪70年期初期,普吕尼耶拓展亚洲市场,今天它主要行销中国台湾、英国、比利时、荷兰、日本、中国香港和德国。在干邑,有个保存得很好的中世纪产业中将楼(MaisondelaLieutenance),那里多年来曾是干邑的中将的宅邸。普吕尼耶便用了这个古迹作为商标。

最近普吕尼耶的极陈大香槟XO在旧金山夺得金奖。

FamilYReserve(家传存酿)已经20年是他们的品级。其调校(大小香槟和芬贝华)经长年期橡木桶藏酿而得。年期15—25年。克洛·伯尼(ClaudBurnez)凭着他的上佳藏酒,说服当局承认其20年期,并得到特准在普吕尼耶标签上注上20年期字样。

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更新时间:2024/12/23 11:58:23