| 词条 | 葡萄酒鉴赏宝典 |
| 释义 | 图书信息作者：郭征 出版社: 上海科学技术出版社; 第1版 (2005年6月1日)精装: 136页 开本: 32开 ISBN: 9787532381036, 753238103X 条形码: 9787532381036 产品尺寸及重量: 21.8 x 13.1 x 2.5 cm ; 581 g 内容简介《葡萄酒鉴赏宝典》(精装)系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、各种葡萄酒的酿造流程等基础知识，世界主要葡萄酒产地，正确认识各类葡萄酒酒标的方法，以及葡萄酒的保存、选购、品尝等。书中配有精美的彩色图片300拿幅，图文并茂。葡萄酒具有数千年的历史，伴随人类的文明和进步，自身也不断演绎出具有贵族化气息的特性，并成了衡量人们高雅休养的标尺之一。葡萄美酒夜光杯......能带您进入激情、浪漫、温馨的时空，产生许多梦幻和遐想。《葡萄酒鉴赏宝典》(精装)的核心内容是世界主要葡萄酒产地。它系统地介绍了法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、美国和澳大利亚等国葡萄酒的特点、分级方法、各产地的著名酒庄及其著名品牌酒等。 编辑推荐《葡萄酒鉴赏宝典(精装)》内容全面，实用性和操作性强，是葡萄酒爱好者的必备参考书。同日寸，《葡萄酒鉴赏宝典(精装)》也是一本集知识性和趣味性为体的休闲读物。 目录一、概述 二、酿酒葡萄的成分与主要葡萄品种 三、葡萄酒的酿造 四、世界主要葡萄酒产地 五、酒瓶与酒标 六、葡萄酒的保存 七、葡萄酒的选购 八、葡萄酒的伺酒法 九、葡萄酒的品尝 |
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