材料：苹果 1个 青江菜 150g 柠檬 1/4个 蜂蜜 适量

作法：（1）青江菜洗净切小块，加少许冷开水放入果汁机打汁。

（2）苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。

功效：青江菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素。对高血压，动脉硬化及便秘均有预防的效果。