菜肴简介

食材明细

烹饪步骤

菜肴简介

制作难度：简单

所需时间：半小时

菜品口味：咸鲜

主要工艺：煮

主要食材：禽蛋类

食材明细

皮蛋 2个

米

花蛤肉

海蛎干

泡好的香菇

姜蒜

调料：

盐

花生油

烹饪步骤

1.所有原料洗净备用，皮蛋切丁，香菇切丝。

2.把洗好的米放入电饭锅里，接着把 海蛎干 香菇一起放入电饭锅里(还加了发香菇的水)煮至9成熟。

3.等米饭差不多熟时放入皮蛋和花蛤肉煮熟即可，出锅的时候加点盐 花生油调味。