材料
做法
土豆两只,黄油(我随便切了点),培根两三片,芝士片三片(有马苏里拉更好)。
1、 土豆煮熟去皮(随便你蒸、煮,还是微波,反正弄熟就行),用叉子弄成土豆泥(或者装在保鲜袋里用擀面杖压成泥)。
2、 土豆泥加入融化的黄油,以及少许盐和胡椒粉拌匀(因为培根和芝士都有咸味的,所以不要放太多盐),我还加了点辣椒粉和鸡粉。
3、 培根切碎。
4、 调好味道的土豆泥铺在盘子里,上面铺一层培根碎。
5、 芝士片切成条状铺上。
6、 再把余下的培根碎放入。
7、 烤箱中层200度15分钟左右。
8、出炉即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。