词条 | 培根菌菇奶油白酱意面 |
释义 | 材料:培根 3片 杏鲍菇 3个 红甜椒 1只 洋葱 1个 刀豆 1把 黄油 50克 面粉 50克 牛奶 1000克 意式香料 适量 盐 适量 糖 适量 黑胡椒粉 适量 意面 按需 做法:1、培根、杏鲍菇、红甜椒、洋葱清洗后切丁,备用。 2、热锅放少量油,放培根碎炒香后,放入刀豆拌匀。 3、接着放洋葱,炒到洋葱变色后,放入杏鲍菇和红椒碎,加入适量盐、糖,加水煮15分钟,直到水分收干。 4、锅中融化黄油,放面粉炒匀后,加入牛奶炒匀。 5、接着放入意式香草调料,适量盐、糖,以及炒好的配料和适量黑胡椒粉,炒到略粘稠,盛起备用。 6、锅中放水和适量盐、油,水开按需放入意面煮到面软。 7、倒掉煮面水后,加入做好的配酱,再放入适量白酱略煮即可。 |
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