泡菜窝蛋汤的做法：

原料：

韩式辣白菜150克、紫菜干2张、豆腐400克、鸡蛋2个、韩式甜辣酱2勺、清水适量。

做法：

1、紫菜切条、韩式辣白菜切块备用。

2、豆腐切块备用。

3、豆腐、韩式辣白菜、2勺甜辣酱，加入适量清水，大火煮开。

4、转文火煮20分钟。

5、加入紫菜条，打入鸡蛋，关火。

6、让汤的余温慢慢将鸡蛋煨熟即可。

泡菜窝蛋汤 保护肝脏助消化的泡菜窝蛋汤，泡菜窝蛋汤，酸甜美味，含有丰富的活性乳酸菌，它可抑制肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用，并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用，泡菜窝蛋汤对人体的肝脏组织损伤有修复作用，可促进肝细胞的再生，增强机体的代谢功能和免疫功能。