欧立建银杏越橘软胶囊

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银杏的食用价值

银杏的药用价值

欧立建银杏越橘软胶囊

产品名称：银杏越橘软胶囊

产品别名：欧立建银杏越橘软胶囊

配料：银杏、越橘、胡萝卜、大豆油等。

规格：500mg×100粒/瓶

相关人群：动脉硬化、高血压、冠心病者食用。

产品类别：本品为药食同源产品，属于保健食品。

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银杏化学提取物多达160多种，主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、亚油酸、抗坏血酸、白果醇、白果酮等。经实验和临床证明，有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉作用，能防治高血压、脑血栓、冠心病、心肌梗塞及大动脉炎。

越橘提取物，能改善血液循环，能增强毛细血管柔韧性、能清除使血管硬化的自由基，能改善动脉硬化，预防脑血栓发生。银杏、越橘相互配合，就能“捍卫心脏，保护大脑”，为心脑血管病人构筑一道健康屏障。

银杏的食用价值

白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。

但食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。（主要指食量过大的情况）为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。生食（去壳、膜心）成人掌握在5~7粒，小儿根据年龄体重每次2~5粒，隔4小时后可再服用。生食一定去壳去红软膜、去心（胚芽）。若熟食，每次20~30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使剂量大一些，也是不会发生中毒的。

【性味归经】性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经。

【功效主治】敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，消毒杀虫。主治哮喘，痰嗽，梦遗，白带，白浊，小儿腹泻，虫积，肠风脏毒，淋病，小便频数，以及疥癣、漆疮、白瘤风等病症。

【营养成分】每100克含蛋白质6．4克，脂肪2．4克，碳水化合物36克，粗纤维1．2克，蔗糖52克，还原糖1.1 ，钙10毫克，磷218毫克，铁1毫克，胡萝卜素320微克，核黄素50微克，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。

银杏的药用价值

银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、 赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药，用于临床。