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词条 欧克欧快捷锅
释义

欧克欧快捷锅简介

欧克欧剑客系列快捷锅独有直角翻边结构,六重5A级安全设计,国际独创“锅底弧形储油槽”专利设计理念,采用顶级“压焊”焊接技术复合“钢铝板”三层锅底,手柄圆弧人性化设计。专利技术及先进设计理念使得欧克欧剑客系列快捷锅在具备高安全使用、实用、耐用系数的同时,确保了外观的精美丰满和时尚动感。

工作原理

在烹调含水的食物时,欧克欧快捷锅持续持续加热的情况下会在锅内产生蒸汽,由于蒸汽在密封的条件无法扩散到空中,只能保留在锅内,使锅体在超过一个大气压的情况下工作,由此产生温度超过100摄氏度的蒸汽,而限压阀为控制锅内压力并保持压力稳定,会间歇性地放蒸汽,从而使食用在高温、高压下快熟,从而节省时间和能源。

分类

现今生活中的快捷锅依据控制压力的方法分为两种,一种是重力阀装置的快捷锅,其优点是:价格便宜,同时却由于噪音大,食物营养流失。锅内压力无法判断,泄压孔易堵塞,无排养孔,易串味等缺点。已逐渐被市场淘汰。另一种是弹力阀装置快捷锅,由于其静音烹饪,食物营养成分不流失,压力可判断,多重泄压孔装置,堵塞几率低以及通过排氧保鲜实现无法沸腾蒸煮,确保多种食物同时烹饪不串味的优点,同时操作简单易行,目前已得到广大用户的认可。

欧克欧快捷锅的特点

六重安全设计

防“飞盖”直角翻边结构安全设计

主阀主孔线式防堵安全设计

辅阀三重(ABC阀)防堵安全设计

密封圈泄压侧孔(位于锅盖侧面)安全设计

“泄压齿钉”(位于锅盖长柄内)安全设计

压力感应定时提醒安全设计

5A级安全设计

当主阀压力过高,但超过120千帕,主阀自动泄压

但主阀堵塞或是消失,压力超过129千帕时阀门A会自动排气泄压

当A阀堵塞或失效时,压力超过130-140千帕时B会阀门自动排气泄压

但B阀堵塞或失效时,压力超过150-160千帕时阀门C会自动排气泄压

但所有阀门堵塞或失效时,压力过高时密封圈将会自动有锅盖泄压孔滑出

全自动锁盖系统

全自动锁盖系统由泄压侧孔和泄压齿钉组成:一是关闭锅盖后,领密封圈与锅边更紧密结合,即使误操作强行打开锅盖时,安全齿会弹出,时密封圈与锅盖边缘形成一个可以紧急排出国内多余气体的排气口,起到降温减压的作用,二是安全齿钉锅内有大压力时,根本打不开锅盖,锅内有小压力时,若强行打开,再打开过程中,会紧急排气,待锅内完全没有压力时,才能轻松打开。

欧克欧快捷锅的八大优点

安全:独有六重5A安全设计,使用更安全,更放心

一锅多用:欧克欧快捷锅独有的储油槽功能设计配合蒸屉使用,即可将快捷锅变身为传统的蒸锅、炒锅、汤锅、炖锅

健康:欧克欧快捷锅在无氧蜜蜂状态下进行烹饪,并且锅内只需加入少量水,食物中更多的维生素。矿物质等营养成分被保存下来,比您使用普通锅具摄取约20%的营养物质

经济:大大短短烹饪时间,同时节省大约55%左右甚至更多的能源,经济实惠。一年能源费将节省3600元。

省时:欧克欧快捷锅烹饪食物,只需普通锅约30%的时间,甚至比微波炉还快,按做普通一餐所用的时间计算,一年将节约24000分钟的时间

美味:由于食物中的天然营养成分被保留下来,使烧的菜更美味,饭更香更浓郁,味道更自然

舒适:欧克欧快捷锅将热量和水蒸气聚集到锅内,不易扩散,可以保持厨房清洁干爽

耐用:欧克欧快捷锅的锅底。锅身全球最厚,质保时间最长

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更新时间:2025/1/29 6:54:40