本调查的主要内容：全年实测粮食产量，全年分品种粮食产量，畜牧业生产情况，农作物播种面积、种植安排，粮食预测，农用生产资料准备情况，粮棉生产情况等。

各省、自治区、直辖市农村社会经济调查队负责按照国家统计局《农村抽样调查网点抽选方案（试行）》和《农产量抽样调查技术操作规程（试行）》，组织国家抽样调查县农调队抽选确定调查网点，审核、汇总基层上报的样本资料。

各省、自治区、直辖市农村社会经济调查队根据样本资料汇总、整理，并按简单算术平均法推算全省数据，推算结果不得修改，并按规定日期报送国家统计局农调总队。

各地使用的调查表、登记表及计算表格等由各省、自治区、直辖市农村社会经济调查队，根据本制度的要求自行制定，报国家统计局农调总队备案。