主料：

配料：

做法：

主料：

牛尾500克

配料：

木瓜半个 番茄两个（可根据个人口味增减）鸡腿菇

做法：

1.牛尾切段洗净，放入锅中开水焯一下，去血水捞出。

2.大火烧开，放入牛尾，姜片，倒入少许料酒。

3.牛尾沸腾后，加入番茄和鸡腿菇。

4.再次烧开后，放入木瓜，小火煲汤，根据个人口味调入盐、鸡精调味品。

5.小火煲一个小时，美味出锅。