主料：

辅料：

调料：

做法：

主料：

面粉，撒尿牛肉丸 ，鸡蛋

辅料：

香葱

调料：

盐，椒盐，料酒，鸡精

做法：

1、将撒尿牛肉丸去包装壳，切碎，放入大碗中。

2、接着，合入面粉、打入鸡蛋，加入香葱。

3、然后，加点椒盐、盐、鸡精、料酒和少许水，和成面团。

4、取平底锅置火上，倒入少许油烧热，手沾上一点清水，取一些面团揉成圆球 压扁一下放入平底锅中。

5、最后，用中小火煎成两面金黄即可。