材料:

做法:

介绍:

材料:

牛肚250克，炒枳壳12克，砂仁5克，味精、精盐各适量。

做法:

将牛肚刮洗干净，切成小块；砂仁捣碎，与炒枳壳一起用细纱布袋装好，扎紧口备用。将药袋与牛肚片同入沙锅，加水适量，先以武火烧沸，后用文火慢炖至肚片熟烂，捞去药袋不用，加入精盐、味精调味即成。

介绍:

口服每日1～3次，每次150～200毫升。补气健脾消胀。适用于饮酒过量，灼伤胃络而致酒精性胃炎、不思饮食、食后脘腹胀满不舒，以及胃下垂而属脾胃气虚者。