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词条 南乳醉花蛤
释义

南乳醉花蛤食材

花蛤2斤,葱段,姜片、南乳(玫瑰红腐乳),花雕酒,白糖,麻油

南乳醉花蛤做法

1. 花蛤洗净;大锅水烧开,放入葱段姜片略煮;2. 放入花蛤,煮至壳开立即捞出,取出肉漓干水;

3. 在碗中放入花蛤肉,花雕酒,南乳汁,糖拌匀;

4. 密封放冰箱保存8小时左右至入味;

5. 滴入少许麻油拌匀,装盘即可

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更新时间:2025/3/17 1:45:41