原料
做法
五花肉、姜片、
调料：盐、南乳汁、冰糖、鸡精。
（1）将五花肉洗净，切成块，待用。 （2）烧锅倒油烧热，下入姜片爆香，
（3）随后，下入五花肉煸炒至变色。（4）接着，倒入水，加点料酒煮开后，煮上一会儿。
（5）然后，调入南乳汁，加点盐、冰糖转中小火继续烧煮。
（6）等汤汁浓稠时，加点鸡精炒匀，即可。
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