品种名称：南峰王
品种类别：莴笋
该品种特耐热、耐湿，不易抽苔，叶倒卵圆形，色鲜绿。肉质茎皮薄，色嫩白，茎肉青绿色，嫩脆；商品性好，单株最重可达0.6-0.8千克。宜作夏、秋季栽培。是耐热圆叶型最优秀的高产品种之一。
四川盆地最佳播期3-9月，高温时必须采取低温摧芽(井吊、冰箱等方式)处理。苗龄20-25天。不栽弱苗，高脚苗；亩栽壮苗5000株左右。深沟高厢栽培，选壮苗移栽也可直播，重施底肥，适施提苗肥，猛施开盘肥、茎肉膨大时根据长势巧施送嫁肥雨后应及时排水、松土、追肥、否则难以获得高产，叶面配施膨果素，注意蚜虫及霜霉病、病毒病、软腐病的防治。