菜谱简介
制作方法
【菜名】奶酪蛋卷【原料】鸡蛋2枚，奶酪2片，胡椒粉少许，黄油20克，酸黄瓜1根
鸡蛋液加胡椒粉搅匀备用；煎锅烧热控上黄油，蛋液倒入锅内吊成蛋皮，放入奶酪1片四边包严，形似春卷，煎至金黄涂上些黄油出锅，配上些酸黄瓜片食用。
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