菜谱简介
制作方法
【菜名】奶酪蛋卷【原料】鸡蛋2枚,奶酪2片,胡椒粉少许,黄油20克,酸黄瓜1根
鸡蛋液加胡椒粉搅匀备用;煎锅烧热控上黄油,蛋液倒入锅内吊成蛋皮,放入奶酪1片四边包严,形似春卷,煎至金黄涂上些黄油出锅,配上些酸黄瓜片食用。
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